Starters

1. Gỏi cuốn tôm thịt 9€

Kesärullia porsaanlihalla, katkaravuilla, riisinuudelilla, salaatilla, kurkulla ja tuoreilla yrteillä. Tarjoillaan talon maapähkinä-hoisin dipin kanssa. (G,M)

Summer rolls with pork, shrimp, rice noodles, salad, cucumber and fresh herbs. Served with housemade hoisin and peanut dip. (GF, DF)

2. Gỏi cuốn chay 9€ 🌿

Kasviskesärullia paistetulla tofulla, riisinuudelilla, salaatilla, kurkulla ja tuoreilla yrteillä. Tarjoillaan talon maapähkinä-hoisin dipin kanssa. (G,V)

Vegetarian summer rolls with fried tofu, rice noodles, salad, cucumber and fresh herbs. Served with housemade hoisin and peanut dip. (GF,VG)

3. Chả nem thịt 9€  

Kevätrullia porsaanjauhelihalla, vermiselli-nuudelilla, sienillä ja porkkanalla. Tarjoillaan talon kalakastikkeen kanssa. (M)

Spring rolls filled with pork meat, vermicelli noodles, mushrooms and carrots. Served with housemade sweet and spicy fish sauce. (DF)

4. Chả nem chay 9€  🌿  

Kasviskevätrullia tarolla, tofulla, sienillä ja porkkanalla. Tarjoillaan talon etikka-chilikastikkeen kanssa. (V) 

Vegetarian spring rolls filled with taro, tofu, mushrooms and carrots. Served with housemade chili vinegar sauce. (VG)   

5. Bánh bao nhân thịt heo / gà nướng / đậu hũ chiên 🌿 8 €

Höyrytetty bao-sämpylä kurkulla, pikkelöidyllä porkkanalla ja retiisillä, tuoreilla yrteillä, chilimajoneesilla sekä valitsemallasi täytteellä (M):
– grillattu porsaankylki
– sitruuna-inkiväärikana
– paistettu tofu

Steamed bao bun with cucumber, pickled carrot and
radish, fresh herbs, chili mayonnaise and your choice of filling (DF)
– grilled pork belly
– lemon-ginger chicken
– fried tofu  

6. Điềm điệp sốt chanh leo  9€    

Paistettu kampasimpukka passion-kastikkeella sekä merileväkaviaarilla. (G,M)

Seared scallop with passion fruit sauce and seaweed caviar. (GF, DF)

7. Tôm nướng & gỏi đu đủ 🌶️ 9€    

Grillattu katkarapuvarras papaijasalaatilla (G,M)

Grilled shrimp skewer with papaya salad. (GF, DF)

Fresh salads 

8. Gỏi tôm thịt ngó sen 23€ 🌶️

Pikkelöityä lootuksen juuri -salaattia, joka sisältää kurkkua, porkkanaa, porsaankylkeä, katkarapuja sekä tuoreita yrttejä. Tarjoillaan katkarapusipsien kanssa. (G,M) 

Pickled lotus root salad with cucumber, carrots, braised pork belly, shrimp, and fresh herbs. Served with prawn crackers. (GF,VG)

 

9. Gỏi đu đủ bò khô  23€ 🌶️

Vietnamilaista papaijasalaattia tulisesti maustetulla jerky-naudanlihalla, kurkulla, porkkanalla sekä talon chili-kalakastikkeella. Tarjoillaan katkarapusipsien kanssa. Sisältää maapähkinää sekä seesaminsiemeniä. (G,M)

Vietnamese papaya salad with spicy beef jerky, cucumber, carrot and housemade chili fish sauce, topped with peanuts and sesame seeds. Served with prawn crackers. (GF, DF)

10. Gỏi đu đủ chay 23€ 🌶️ 🌿

Vietnamilaista papaijasalaattia rapeaksi paistetuilla enoki-sienillä, kurkulla, porkkanalla sekä talon etikka-chilikastikkeella. Sisältää maapähkinää sekä seesaminsiemeniä. (G,V)

Vietnamese papaya salad with with crispy enoki mushrooms, cucumber, carrot and housemade chili vinegar sauce. Topped with peanuts and sesame seeds. (GF, VG)

Phở & Bún Soups

Quê Emin phở ja bún -keitoissa käytetyt liemet ovat valmistettu talon omalla reseptillä ja niitä on haudutettu vähintään 15 tuntia. Kaikki phở ja bún -keittomme tarjoillaan korianterilla ja kevätsipulilla. Annoksiin sisältyy myös ituja ja tuoreita yrttejä. 

The different broths that we use for our phở and bún soups are cooked with our own house recipes. The broths have all been simmering for a minimum of 15 hours. All of our phở and bún soups are served with fresh coriander and spring onions and a plate of fresh herbs and sprouts on the side.

11. Phở bò & bò viên 18€              

Phở -keitto naudanlihalla ja talon lihapullilla. (G,M)

Beef phở soup with housemade Vietnamese meatballs. (GF,DF)

12. Phở gà 16€ 

Phở -keitto kanalla  

Chicken phở soup 

13. Phở bò & gà 18€

Phở -keitto naudanlihalla & kanalla

Beef & chicken phở soup

14.Phở chay 16€ 🌿

Vegaaninen phở -keitto tofulla, soijasuikaleilla ja sienillä. (G,V)

Vegan phở soup with tofu, soy curls and mushrooms. (GF, VG)

15. Phở bò bát đá  23€ 

Phở-keitto tarjoillaan 300 asteisessa kivikulhossa, jonka mukana tarjoillaan pitkään haudutettua naudankylkeä sekä tuoretta naudanlihaa, nuudeleita, tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Voit itse rankentaa mieleisesi keiton kypsentämällä lihan kiehuvassa liemessä sekä annostelemalla nuudelit ja vihannekset.

Beef phở noodle soup served in a sizzling hot stone bowl, where you can cook the meat by yourself and build the dish to your own liking. Phở soup is served with beef, noodles and fresh vegetables and herbs.

16. Bún bò huế  18€ 🌶🌶

Tulinen sitruunaruoholla maustettu nuudelikeitto, jossa on vietnamilaista kana-katkarapumakkaraa, porsaan- ja naudanlihasiivuja sekä tuoreita yrttejä. (G,M)

Vegan rice noodle dish with fried tofu and vegetable spring rolls. Served with housemade chili vinegar sauce. (VG)

Phở & Bún Noodle Bowl & Wok 

17. Bún chả nem chay & đậu phụ  22€ 🌿

Vegaaninen riisinuudeliannos paistetulla tofulla ja kasvis-kevätrullilla. Tarjoillaan talon etikka-chilikastikkeen kanssa. (V) 

Vegan rice noodle dish with fried tofu and vegetable spring rolls 

18. Bún thịt nướng & chả nem  22€ 🌶️

Vietnamilainen riisinuudeli-bowl, jossa on Hanoin tyylillä grillattua porsaankylkeä ja kevätrullia. Tarjoillaan talon tulisella kalakastikkeella ja tuoreilla yrteillä. (M)

Vietnamese rice noodle bowl with Hanoi style grilled pork belly and spring rolls. Served with housemade spicy fish sauce and fresh herbs. (DF)

19. Phở xào thịt bò / gà / chay  22€ 🌿

Paistettua riisinuudelia, kananmunaa, kauden kasviksia sekä valitsemasi täyte (DF):
– naudanliha
– kana
– paistettu tofu ja vegekana(saatavilla myös vegaanisena)

Stir fried rice noodles, eggs, seasonal vegetables and your choice of filling (DF):
– beef
– chicken
– fried tofu and vegan chicken (vegan option available)

Main Course

Yhteisöllisuus on iso osa vietnamilaista ruokakulttuuria, minkä takia pääruokamme suositellaan jaettaviksi pöytäseurueen kesken. Kaikki pääruoan annokset tarjotaan riisin kanssa.

The sense of community is a big part of Vietnamese food culture, which is why our main dishes are recommended to be shared among other people at your table. Steamed rice is included in all of the main course dishes.

20. Xôi chim 27€  

Viiriäistä vietnamilaisella 5-spice-mausteella, tahmeaa riisiä, pikkelöityä porkkanaa ja retiisiä sekä (M,G) paahdettua sipulia. (M)
(Valmistus voi kestää normaalia pidempään) 

5-spice quail served with sticky rice, pickled carrot and radish (DF,GF) and roasted onions. (DF) (May take longer) 

21. Bò né  34€   

Valurautapannussa tirisevän kuumana tarjoiltua naudan entrecotea, maksapateeta, paistettua kananmunaa, tomaattia ja sipulia talon osteri kastikkeessa. Tarjoillaan valitsemasi lisukkeen kanssa: riisi / patonki. (M)
(Valmistus voi kestää normaalia pidempään) 

Sizzling platter of entrecote beef, liver pâté, fried runny egg, tomato and onions served in housemade oyster sauce. Served with your choice of side dish: rice / baguette. (DF) (May take longer)

22. Thịt heo quay giòn & bánh hỏi 25€

Rapeaa 5-spice-maustettua porsaankylkeä, pikkelöityjä kasviksia ja vermiselli-nuudelia. (M)

Crispy 5-spice pork belly with pickled vegetables and vermicelli noodles. (DF)

23. Thịt heo quay giòn xào rau xanh 24€ 🌶

Wokattua rapeaa 5-spice-maustettua porsaankylkeä, kauden kasviksia, valkosipulia ja chiliä osterikastikkeella. (M)

Stir fried crispy pork belly with seasonal vegetables, garlic and chili in oyster sauce. (DF)

24. Cà tím nướng mỡ hành 24€ 🌿

Grillattua munakoisoa, wokattua vegekanaa ja kauden kasviksia soijakastikkeessa. (G, V)

Grilled eggplant, stir fried vegan chicken and seasonal vegetables in soy sauce. (GF, VG)

25. Rau xào nấm 17€ 🌿

Wokattuja kauden kasviksia, siitakesieniä ja valkosipulia osterikastikkeessa (saatavilla myös vegaanisena). (M)

Stir fried seasonal vegetables, shiitake mushrooms and garlic in oyster sauce (vegan option available). (DF)

26. Cơm rang tôm / gà / chay   21€  🌿

Quê Emin rapeaa paistettua riisiä, kananmunaa, kurkkua, porkkanaa, paahdettua sipulia sekä valitsemasi täyte: (G,M)
– katkarapu
– kana
– paistettu tofu & vegekana

Quê Em’s crispy fried rice with eggs, cucumber, carrots and roasted onions with your choice of filling (GF, DF):
– shrimp
– chicken
– fried tofu & vegan chicken

27. Gà xào nấm 23€  🌶️

Wokattua kanaa, sipulia, kauden sieniä, porkkanaa ja chiliä talon osterikastikkeessa. (M)

Stir fried chicken, onions, seasonal mushrooms, carrots and chili in housemade oyster sauce. (DF) 

28. Đậu hũ chiên, cà, ớt nhồi chả tôm gà 27€  🌶

Munakoisoa, paistettua tofua ja chiliä perinteisellä vietnamilaisella kana-katkaraputäytteellä talon kastikkeessa. (M)

Eggplant, fried tofu and chili stuffed with traditional Vietnamese chicken and shrimp filling in oyster sauce. (DF)

29. Sườn rang muối 24€ 

Friteerattuja porsaan ribsejä talon mausteseoksella. Tarjoillaan chilimajoneesin sekä chili-inkiväärikastikkeen kanssa.  (G,M) 

Deep fried ribs with housemade spice mix. Served with chili mayonnaise & chili ginger sauce. (GF,DF) 

30. Gà rang muối  24€ 

Talon tapaan friteerattua rapeaa kanaa ja limelehteä. Tarjoillaan chilimajoneesin sekä chili-inkiväärikastikkeen kanssa. (G,M)

Deep fried crispy chicken topped with lime leaves. Served with chili mayonnaise & chili ginger sauce. (GF,DF)

31. Chem chép nướng mỡ hành  25€  🌶

Valurautapannussa tirisevän kuumana tarjoiltuja grillattuja simpukoita maapähkinärouheella ja paahdetulla sipulilla. (M) Tarjoillaan talon wasabikastikkeen kanssa. (G)

Sizzling platter of grilled mussels topped with crushed peanut and roasted onion. (DF) Served with housemade wasabi sauce. (GF)

32. Vịt quay lá móc mật ½ con  32/58€ 

Puolikas grillattu ankka Lang sonin tyyliin valmistettuna Moc mat -lehdellä. Tarjoillaan pikkelöidyn vietnamilaisen salaatin sekä talon ankkakastikkeen kanssa. (M)

Lang Son style roasted duck with Moc Mat leaf. Served with pickled Vietnamese salad and housemade duck sauce. (DF)

33. Tôm nướng sốt tỏi  30€ 🌶🌶

Valurautapannussa tirisevän kuumana tarjoiltuja grillattuja katkarapuvartaita (M,G). Tarjoillaan talon wasabikastikkeen kanssa. (G)

Sizzling platter of grilled shrimp skewers (DF,GF) served with housemade wasabi sauce. (GF)

34. Canh chua cá  24€ 🌶

Etelä-vietnamilaiseen tyyliin valmistettu hapan ja tulinen kalakeitto. Keitto sisältää okraa, tomaattia, ananasta, ituja ja viimeistellään rapealla valkosipulirouheella sekä tuoreilla yrteillä. (G,M)

South Vietnamese style sour & spicy fish soup. The soup is served with tomato, pineapple, mung sprouts and okra, topped with crunchy garlic and fresh herbs. (GF,DF)

35. Sườn cừu nướng sả ớt 34€ 🌶

Grillattua lampaankylkeä vietnamilaisella sitruunaruoho-, limelehti- ja chilimarinadilla. Tarjoillaan talon chili-inkiväärikastikkeen kanssa. (M,G)

Grilled lamb chops in lemongrass, lime leaf and chili marinade. Served with housemade chili-ginger sauce. (DF,GF)

36. Ếch rang lá lốt 26€ 🌶

Talon tapaan wokattua sammakonreisiä ja rapeaa
cha-plu-lehteä. (M)

Wok fried frog legs with crispy cha-plu leaves. (DF)

37. Chả ốc bao sả rang lá lốt 25€

Vietnamilaisittain valmistettua etana-porsaanjauhelihaa käärittynä sitruunanruohoon Tarjoillaan chili-inkiväärikalakastikkeen kanssa. (M) 

Vietnamese style minced pork & snail wrapped in lemongrass. Served with housemade chili-ginger fish sauce. (DF)

Clay pot dishes

Vietnamilaiset perinteiset saviruukkuannokset, jotka suositellaan jaettavaksi pöytäseurueen kesken.

Traditional Vietnamese clay pot dishes that are recommended to be shared among other people at your table.

38. Củ quả om đậu hũ 22€  🌶️🌿

Vegaaninen tofu-sieni-kasvispata mausteisessa inkivääriliemessä. (V)

Vegan tofu-mushroom stew in spicy ginger flavored broth and vegetables. (VG)

39. Cà ri chay 24€  🌶️ 🌿

Vegaanista kookoscurrya paistetulla tofulla, munakoisolla, bataatilla ja porkkanalla (V) 

Vegaanista kookoscurrya paistetulla tofulla, munakoisolla, bataatilla ja porkkanalla (V)

40. Thịt kho tàu & dưa bắp cải chua 24€  🌶️ 🌿

Pitkään haudutettua karamellisoitua porsaankyljystä. Tarjoillaan pikkelöidyn vietnamilaisen kaalin kanssa. (G,M) 

Braised caramelized pork belly served with Vietnamese pickled cabbage. (GF,DF)

Mẹt Dishes

Mẹt-annokset ovat tarkoitettu jaettaviksi pöytäseurueen kesken. Annoksen sisältävät riisipaperia, talon Nước chấm -kastiketta, vermiselli-nuudelia sekä salaattia, ananasta, kurkkua, porkkanaa ja tuoreita yrttejä, joista voitte rakentaa mieleisiänne rullia. 

Mẹt-annokset ovat riisipaperiin käärittäviä annoksia.

The Mẹt dishes are to be shared among other people at your table. All of the dishes are served with rice paper, housemade Nước chấm sauce, vermicelli noodles, lettuce, pineapple, cucumber, carrots and fresh herbs.

The Mẹt dishes are meant to be wrapped in rice paper.

41. Mẹt thịt quay giòn, dồi sụn rán & chả tôm, gà 42€ / 2 hlö

Rapeaa porsaankylkeä, vietnamilaista kana-katkarapumakkaraa sekä dồi sụn rán -makkaraa. (G,M)  

Crispy pork belly, traditional Vietnamese chicken-shrimp sausage and dồi sụn rán sausage. (GF,DF)

42. Mẹt Chả ốc bao sả, thịt gà nướng xiên que và chả nem 40 € / 2 hlö

Vietnamilaisittain valmistettua etana-porsaanjauhelihaa käärittynä sitruunanruohoon, grillattuja broilerin vartaita sekä kevätkääryleitä. (M)

Vietnamese style minced pork & snail wrapped in lemongrass, grilled chicken skewers and spring rolls. (DF)

43. Mẹt cá nướng muối ớt   38€ / 2 hlö 🌶

Kokonainen grillattu kultaotsa-ahven marinoituna talon tapaan. Tarjoillaan talon tulisen inkivääri-kalakastikkeen kanssa. (G) (Valmistus voi kestää normaalia pidempään) 

Grilled whole Sea Bream with housemade spice marinade. Served with housemade spicy ginger fish sauce (GF). (May take longer)

Desserts

44. Chè Thái 10€

Aasialainen kookosmaito-hedelmä-cocktail, joka sisältää jakkihedelmää, palmunsiemenviipaleita, hedelmähyytelöä sekä durian-hedelmää.  (L,G)   

Coconut milk based Asian fruit cocktail with jackfruit, toddy palm’s seed, fruit jelly and durian. (LF,GF)

45. Crème brûlée 10€

Pandalehdellä maustettu crème brûlée ja vanilija crème brûlée.

Panda leaf crème brûlée and vanilla crème brûlée.

46. Rocky road bánh chocolate 10€

Quê Emin suklaakakkua rocky road tyyliin, vaniljajääteloä ja tuoreita marjoja. 

Quê Em’s rocky road style chocolate cake, with vanilla ice cream and fresh berries.

47. Kem, trái dâu và sốt caramel  9€

Valitsemasi jäätelöpallo (kysy makuvaihtoehdoista lisää tarjoilijalta), kinuskikastiketta sekä tuoreita marjoja. (G)
Saatavilla myös vegaanisena versiona.

Your choice of ice cream (please ask staff about flavours) with caramel sauce and fresh berries. (GF) Vegan option available.

Extra

Cơm / riisi / rice 3€

Bún / riisi nuudelit / rice noodles 3 € 

Phở / pho-nuudelit / pho-noodles 3€ 

Bánh hỏi / riisi vermiselli / woven vermicelli 4 €

Nước chấm / talon kastikkeet / house dips 2€