Welcome to Quê Em for brunch! We serve traditional Vietnamese brunch in buffet style.

Saturdays 11 am to 3 pm
Sundays from 11 am to 4 pm

Brunch includes traditional Phở soups, oven-fresh crispy Bánh mì breads with your choice of filling, Vietnamese rolls and warm exotic rice dishes. The brunch buffet also includes delicious Vietnamese desserts.

During brunch, you can also order à la carte dishes. À la carte is sold to the entire table.

Brunch prices:

Adults 29€ / person
Children 0-4 years 0€
Children 5-7 years old 9€
Children 8-10 years old 15€

Complement your brunch with house sparkling wine 6€ / glass

Brunch menu

Salads

Vietnamilainen yrttimix (M,G)

Vietnamese herb mix. (DF,GF) 

Vietnamilainen kanasalaatti (M,G)

Vietnamese pulled chicken salad (DF,GF)

Vegaaninen papaijasalaatti (M,G)

Vegan papaya salad (DF, GF)

Vihersalaatti (M,G)

Green salad (DF, GF)

Warm dishes

Phở bò / gà 

Phở-keitto naudalla tai kanalla. (M,G) 

Phở-soup with beef or chicken. (DF,GF) 

Bánh cuốn nhân thịt   

Vietnamilaiset riisitaikinakääryleet jauhetulla porsaanlihalla ja sienillä. (M,G) 

Vietnamese steamed rice rolls with minced pork and wood ear mushrooms. (DF,GF) 

Bánh cuốn chay 🌿   

Vegaaniset riisitaikinakääryleet sienillä, porkkanoilla, sipulilla ja kasviksilla. (M,G) 

Vegan steamed rice rolls with mushrooms, carrots, onions and vegetables. (DF,GF) 

Xôi đậu phộng & chả tôm gà 🌿  

Kookosmaidolla maustettua tahmeaa riisiä maapähkinöillä. (M,G)   

Coconut milk infused sticky rice with peanuts. (DF,GF) 

Đậu phụ xào cà tím 🌿   

Wokattua tofua, munakoisoa ja vihanneksia soijakastikkeessa. (M,G)  

Stir-fried tofu, eggplant and vegetables in soy sauce. (DF,GF)

Gà rang gừng sả 🌶️ 

Wokattua kanaa sitruunaruoholla ja inkiväärillä. (M,G)   

Stir-fried chicken with lemongrass and ginger. (DF,GF) 

Bún riêu chay 🌿 

Vegaaninen riisinuudelikeitto paistetulla tofulla, sienillä ja tomaateilla. (M,G)  

Vegan rice noodle soup with fried tofu, mushrooms and tomato. (DF,GF) 

Bò sốt vang

Perinteinen naudanlihapata kauden kasviksilla. (M,G) 

Vietnamese beef stew with seasonal vegetables. (DF,GF) 

Nem nướng & bánh hỏi 

Grillattua vietnamilaista makkaraa ja vermiselli nuudelia. (M,G)  

Grilled Vietnamese sausage with vermicelli noodles. (DF,GF) 

Chả nem thịt  

Kevätrullia porsaanjauhelihalla, vermiselli-nuudelilla, sienillä ja porkkanalla. (M)   

Spring rolls filled with pork meat, vermicelli noodles, mushrooms and carrots. (DF) 

Chả nem / Chả giò Chay 🌿   

Kasviskevätrullia tofulla, sienillä ja porkkanalla. (M) 

Vegetarian spring rolls filled with taro, tofu, mushrooms and carrots. (DF) 

Bánh mì Bar

Banh mi Station – Kokoa itsellesi maukas bánh mì oman makusi mukaan. 

Täytteinä on: vietnamilainen maksapatee, kana-katkarapu makkaraa, grillattua porsaankylkeä, grillattua kanaa, vegaanista kanaa🌿, pikkelöityä kaalia ja tuoreita yrttejä.  

Bánh Mì Station – Build your own delicious bánh mì to your taste. 

Fillings include:  

Vietnamese liver pâté, chicken-shrimp sausage, grilled pork belly, grilled chicken, vegan chicken🌿, pickled cabbage, and fresh herbs. 

 

Sweets

Bánh bò hấp 🌿  

Höyrystetty riisikakku kookos kastikkeella. (M,G) 

Steamed rice cake with coconut sauce. (DF,GF) 

Bánh da lợn 🌿  

Vietnamilainen kerroskakku pandan lehdellä ja mung pavuilla. (M,G)  

Vietnamese layered cake with pandan leaves and mung beans. (DF,GF) 

Chè đậu trắng 🌿 

Vietnamilaista tahmeaa riisiä ja valkopapua kookoskastikkeessa. (DF,GF)  

Vietnamese sticky rice pudding and white beans in coconut sauce. (M,G) 

Pannacotta

Marja-pannacotta (G)

Berry pannacotta (GF)

Trái Cây 🌿 

Tuoreita hedelmiä.   

Fresh fruits. 

Drinks

Trà đá  

Vietnamilainen kylmä tee  

Vietnamese cold tea