Brunssi
Tervetuloa Que Emin viikonloppu brunssille!
Brunssi buffetimme tarjoaa herkullisen kattauksen perinteisiä vietnamilaisia aamupaloja ja lounasruokia. Valikoimastamme löydät esimerkiksi maukkaita banh mi-leipiä ja aromikasta pho-keittoa, jotka vievät makumatkalle Vietnamin autenttisiin makuihin!
lauantaisin klo 11-15
sunnuntaisin klo 11-16
Brunssin aikana voi tilata myös á la carte -annoksia. Á la carte myydään koko pöytäseurueelle.
Brunssihinnat:
Aikuiset 29,90€ / hlö
Lapset 0-4-vuotiaat 0€
Lapset 5-7-vuotiaat 9€
Lapset 8-10-vuotiaat 15€
Täydennä brunssi talon kuohuviinillä 6€/lasi.
Brunssimenu
Salaatit ja Alkupalat
Gỏi tôm xoài
Mangosalaatti katkaravuilla ja yrteillä. (M,G)
Gỏi Cuốn Gà
Kesärullia grillatulla kanalla. Tarjoillaan maapähkinä-hoisin kastikkeella (M,G)
Gỏi Cuốn Chay 🌿
Vegaanisia kesärullia paistetulla tofulla. Tarjoillaan maapähkinä-hoisin kastikkeella. (M,G)
Gỏi đu đủ chay 🌿
Vegaaninen papaijasalaatti (M,G)
Rau thơm mix 🌿
Vietnamilainen yrttimix (M,G)
Bánh mì bar
Bánh mì topping:
Quê em patê, nem nướng, gà nướng than, thịt heo quay giòn, đậu hũ 🌿, sốt trứng muối,dưa chua, rau thơm
Banh mi Station – Kokoa itsellesi maukas bánh mì oman makusi mukaan.
Täytteenä on:
Que Emin maksa pate, vietnamilaista makkaraa, grillattua kanaa, rapeaa possua, marinoitua tofua🌿, pikkelöityä kaalia ja tuoreita yrttejä.
Bánh Mì Station – Build your own delicious bánh mì to your taste.
Fillings include:
Que Em’s liver pâté, Vietnamese sausage, grilled chicken, crispy pork belly, marinated tofu🌿, pickled cabbage, and fresh herbs.
Lämpimät
Tôm Chiên Sù
Rapeaksi paistettua katkarapua (M)
Miến xào gà
Paistettua lasinuudelia kanalla (M)
Mít Non Kho Đậu Hũ🌿
Haudutettua jakkihedelmää tofulla (M,G)
Rau xào🌿
Wokattua kauden vihanneksia (M)
Bún Chả Hà Nội
Hanoin tyyliin grillattua possua vermiselli nuudeleilla. (M)
Gà Rang Gừng Sả
Wokattua kanaa inkiväärillä ja sitruunaruoholla (M,G)
Bánh cuốn nhân thịt
Vietnamilaiset riisitaikinakääryleet jauhetulla porsaanlihalla ja sienillä. (M,G)
Bánh cuốn chay🌿
Vegaaniset riisitaikinakääryleet sienillä, porkkanoilla, sipulilla ja kasviksilla. (M,G)
Xôi Đậu Phộng & Dừa 🌿
Tahmeaa riisiä maapähkinöillä ja kookoshiutaleilla (M,G)
Bánh Khọt
Rapeita ja suolaisia minipannukakkuja katkarapu-kevätsipuli täytteellä. (M)
Rau xào🌿
Wokattua kauden vihanneksia (M)
Stir fried seasonal vegetables (DF)
Bún riêu chay 🌿
Vegaaninen riisinuudelikeitto paistetulla tofulla, sienillä ja tomaateilla. (M,G)
Phở bò / gà
Phở-keitto naudalla tai kanalla. (M,G)
Makeat
Bánh Tiramisu
Tiramisu-kakku
Bánh dâu tây
Mansikka kakku (L)
Chè Thái
Kookosmaito-hedelmä-cocktail
Trái Cây 🌿
Tuoreita hedelmiä
Juomat
Trà đá
Vietnamilainen kylmä tee
Nước chanh đá
Vietnamilainen sitruunalimonadi
Cà Phê/Trà
Kahvi/Tee