Tervetuloa Que Emin viikonloppu brunssille!

Brunssi buffetimme tarjoaa herkullisen kattauksen perinteisiä vietnamilaisia aamupaloja ja lounasruokia. Valikoimastamme löydät esimerkiksi maukkaita banh mi-leipiä ja aromikasta pho-keittoa, jotka vievät makumatkalle Vietnamin autenttisiin makuihin!

lauantaisin klo 11-15

sunnuntaisin klo 11-16

Brunssin aikana voi tilata myös á la carte -annoksia. Á la carte myydään koko pöytäseurueelle.

Brunssihinnat:

Aikuiset 29,90€ / hlö

Lapset 0-4-vuotiaat 0€

Lapset 5-7-vuotiaat 9€

Lapset 8-10-vuotiaat 15€

Täydennä brunssi talon kuohuviinillä 6€/lasi.

Brunssimenu

Salaatit

Rau thơm mix 🌿

Vietnamilainen yrttimix (M,G)

Vietnamese herb mix.

Gỏi tôm xoài 

Mangosalaatti katkaravuilla ja yrteillä.

Mango salad with shrimp and herbs.

Salad mix 🌿

Kimchi 🌿

Bánh mì bar

Banh mi Station – Kokoa itsellesi maukas bánh mì oman makusi mukaan.

Täytteenä on:

Que Emin maksapatee, vietnamilaista makkaraa, grillattua kanaa, marinoitua tofua 🌿, pikkelöityä kaalia ja tuoreita yrttejä.

Bánh Mì Station – Build your own delicious bánh mì to your taste.

Fillings include:

Que Em’s liver pâté, Vietnamese sausage, grilled chicken, marinated tofu 🌿, pickled cabbage, and fresh herbs.

Lämpimät

Phở bò / gà

Phở-keitto naudalla tai kanalla. (M,G)

Phở-soup with beef or chicken. (DF,GF)

Bún riêu chay 🌿

Vegaaninen riisinuudelikeitto paistetulla tofulla, sienillä ja tomaateilla. (M,G)

Vegan rice noodle soup with fried tofu, mushrooms and tomato. (DF,GF)

Bánh cuốn nhân thịt 

Vietnamilaiset riisitaikinakääryleet jauhetulla porsaanlihalla ja sienillä. (M,G)

Vietnamese steamed rice rolls with minced pork and wood ear mushrooms. (DF,GF)

Bánh cuốn chay🌿

Vegaaniset riisitaikinakääryleet sienillä, porkkanoilla, sipulilla ja kasviksilla. (M,G)

Vegan steamed rice rolls with mushrooms, carrots, onions and vegetables. (DF,GF)

Chả nem thịt 

Kevätrullia porsaanjauhelihalla, vermiselli-nuudelilla, sienillä ja porkkanalla. (M)

Spring rolls filled with pork meat, vermicelli noodles, mushrooms and carrots.(DF)

Tôm chiên

Rapeaksi paistettua marinoitua katkarapua. (M)

Crispy fried marinated shrimp. (DF)

Sườn Xào Chua Ngọt

Paistetut porsaanribsit hapanimelä kastikkeessa. (M,G)

Vietnamese style sweet and sour short ribs. (DF,GF)

Gà xào húng quế

Paistettua kanaa thai basilikalla ja chilillä. (M)

Fried chicken with Thai basil and chili. (DF)

Rau Củ Kho Chay 🌿

Braised vegetable stew with tofu. (M,G)

Haudutettua vihannes pataa tofulla. (DF, GF)

Rau xào nấm 🌿

Wokattua kasviksia sienillä. (M,G)

Stir fried vegetables with mushroom. (DF,GF)

Thịt Nướng Than 

Grillattua porsaankylkeä sitruunaruoho ja chili marinadilla. (M)

Grilled pork belly with lemongrass and chili marinade. (DF)

Makeat

Bánh cuộn sầu riêng / dâu tây

Kääretorttu durianilla / mansikalla

Swiss roll cake with durian / strawberry

Chè Thập Cẩm & cốt dừa

Vietnamilainen hedelmä cocktail kookosmaidolla (G)

Vietnamese fruit cocktail with coconut milk (GF)

Trái Cây 🌿 

Tuoreita hedelmiä   

Fresh fruits

Bánh bò hấp🌿

Höyrystetty riisikakku kookos kastikkeella. (M,G)

Steamed rice cake with coconut sauce. (DF,GF)

Juomat

Trà đá  

Vietnamilainen kylmä tee  

Vietnamese cold tea 

Nước chanh đá 

Vietnamilainen sitruunalimonadi 

Vietnamese lemonade 

Cà Phê/Trà

Kahvi/Tee

Coffee/Tea