Tervetuloa Que Emin viikonloppu brunssille!

Brunssi buffetimme tarjoaa herkullisen kattauksen perinteisiä vietnamilaisia aamupaloja ja lounasruokia. Valikoimastamme löydät esimerkiksi maukkaita banh mi-leipiä ja aromikasta pho-keittoa, jotka vievät makumatkalle Vietnamin autenttisiin makuihin!

lauantaisin klo 11-15
sunnuntaisin klo 11-16

Brunssin aikana voi tilata myös á la carte -annoksia. Á la carte myydään koko pöytäseurueelle.

Brunssihinnat:

Aikuiset 29,90€ / hlö
Lapset 0-4-vuotiaat 0€
Lapset 5-7-vuotiaat 9€
Lapset 8-10-vuotiaat 15€

Täydennä brunssi talon kuohuviinillä 6€/lasi.

Brunssimenu

Salaatti

Rau thơm mix 🌿

Vietnamilainen yrttimix  (M,G)

Gỏi đu đủ chay 🌿

Vegaaninen papaijasalaatti (M,G)

Gỏi gà xé phay

Vietnamilainen kanasalaatti yrteillä (M,G)

Gỏi Cuốn Gà

Kesärullia grillatulla kanalla. Tarjoillaan maapähkinä-hoisin kastikkeella (M,G)

Pääruoat ja nuudeliannokset

Phở bò / gà

Phở-keitto naudalla tai kanalla. (M,G)

Bún Bò Huế chay 🌿

Vegaaninen & tulinen sitruunaruoholla maustettu nuudelikeitto. (M,G)

Đậu phụ chiên cà tím, nấm xào 🌿

Haudutettua tofua munakoisolla ja wokatulla sienellä (GF, DF)

Bún chả Hanoi

Hanoin tyyliin grillattua porsaankylkeä ja riisinuudelia talon kalakastikkeella (DF)

Sườn Xào Chua Ngọt

Paistetut porsaanribsit hapanimelä kastikkeessa (M,G)

Bánh xèo miền trung

Rapea vietnamilainen minikreppi porsaankyljellä ja katkaravulla.

Bánh cuốn nhân thịt 

Vietnamilaiset riisitaikinakääryleet jauhetulla porsaanlihalla ja sienillä. (M,G)

Bánh cuốn chay🌿

Vegaaniset riisitaikinakääryleet sienillä, porkkanoilla, sipulilla ja kasviksilla. (M,G)

Miến xào đậu phụ🌿

Paistettua lasinuudelia wokatulla tofulla (M)

Gà rang muối   

Talon tapaan friteerattua rapeaa kanaa ja limelehteä. (M,G)

Cá hồi nướng sốt tiêu

Grillattua lohta talon pippurikastikkeessa (M)

Xôi mặn

Tahmeaa riisiä vietnamilaisella makkaralla ja kuivatulla nyhtöpossulla (M)

Banh mi / Bao Station – Kokoa itsellesi maukas bánh mì & Bao-sämpylä oman makusi mukaan.

Grillattua karamellisoitua possua (Thịt sa xíu)

Grillattua kanaa (Gà nướng)

Rapeaa porsaanlihaa (Heo quay giòn)

Kuivattua nyhtöpossua (Chà bông heo)

Majoneesi (Majonee)

Talon patee (Quê Em patế)

Marinoitua & paistettua tofua (Đậu hũ chiên)🌿

Talon keltuaiskastike (Bỏ trứng)

Soija (Nước tương)

Jälkiruoat

Tiramisu

Pannacotta

Chè Thái

Vietnamilainen kookosmaito-hedelmä-cocktail 

Bánh khoai mì tầm

Vietnamilaista kassava kakkua 

Trái cây

Tuoreita hedelmiä 

Juomat

Sitruunalimonadi (Nước chanh)

Sitruunaruoho ja pandanlehti tee (Nước lá nếp và sả)