Tervetuloa Que Emin viikonloppu brunssille!

Brunssi buffetimme tarjoaa herkullisen kattauksen perinteisiä vietnamilaisia aamupaloja ja lounasruokia. Valikoimastamme löydät esimerkiksi maukkaita banh mi-leipiä ja aromikasta pho-keittoa, jotka vievät makumatkalle Vietnamin autenttisiin makuihin!

lauantaisin klo 11-15

sunnuntaisin klo 11-16

Brunssin aikana voi tilata myös á la carte -annoksia. Á la carte myydään koko pöytäseurueelle.

Brunssihinnat:

Aikuiset 29,90€ / hlö

Lapset 0-4-vuotiaat 0€

Lapset 5-7-vuotiaat 9€

Lapset 8-10-vuotiaat 15€

Täydennä brunssi talon kuohuviinillä 6€/lasi.

Brunssimenu

Salaatit ja Alkupalat

Rau thơm mix 🌿

Vietnamilainen yrttimix (M,G)

Vietnamese herb mix.

Gỏi gà xé phay 

Vietnamilainen kanasalaatti yrteillä (M,G) 

Vietnamese chicken salad with herbs (DF, GF) 

Gỏi đu đủ chay 

Vegaaninen papaijasalaatti (M,G) 

Vegan papaiya salad (DF,GF) 

Gỏi Cuốn Gà

Kesärullia grillatulla kanalla. Tarjoillaan maapähkinä-hoisin kastikkeella (M,G)

Summer rolls with grilled chicken. Served with house peanut-hoisin sauce. (DF,GF)

Gỏi Cuốn Chay 🌿

Vegaanisia kesärullia paistetulla tofulla. Tarjoillaan maapähkinä-hoisin kastikkeella. (M,G)

Vegan summer rolls with fried tofu. Served with house peanut-hoisin sauce. (DF,GF)

Bánh mì bar

Bánh mì topping: 

Quê em patê, nem nướng, gà nướng than, thịt heo quay giòn, đậu hũ 🌿, sốt trứng muối,dưa chua, rau thơm  

Banh mi Station – Kokoa itsellesi maukas bánh mì oman makusi mukaan.

Täytteenä on:

Que Emin maksa pate, vietnamilaista makkaraa, grillattua kanaa, rapeaa possua, marinoitua tofua🌿, pikkelöityä kaalia ja tuoreita yrttejä. 

Bánh Mì Station – Build your own delicious bánh mì to your taste.

Fillings include:

Que Em’s liver pâté, Vietnamese sausage, grilled chicken, crispy pork belly, marinated tofu🌿, pickled cabbage, and fresh herbs. 

Lämpimät

Thịt kho trứng 

Haudutettua porsaankylkeä ja kananmunaa (M) 

Braised pork belly with eggs (DF) 

Bò kho 

Haudutettua naudanliha pataa (M) 

Vietnamese beef stew (DF) 

Bánh cuốn nhân thịt 

Vietnamilaiset riisitaikinakääryleet jauhetulla porsaanlihalla ja sienillä. (M,G)

Vietnamese steamed rice rolls with minced pork and wood ear mushrooms. (DF,GF)

Bánh cuốn chay🌿

Vegaaniset riisitaikinakääryleet sienillä, porkkanoilla, sipulilla ja kasviksilla. (M,G)

Vegan steamed rice rolls with mushrooms, carrots, onions and vegetables. (DF,GF)

Miến xào chay 🌿 

Paistettu lasinuudeli tofulla (M) 

Stir fried glass noodles with tofu (DF) 

Gà chiên giòn 

Rapeasti paistettua kanaa  

Crispy fried chicken 

Rau xào🌿 

Wokattua kauden vihanneksia (M) 

Stir fried seasonal vegetables (DF) 

Bánh khọt tôm 

Suolaiset minipannukakut katkaravulla (M) 

Savory mini pancakes with shrimp (DF) 

Xôi dừa & đậu xanh 

Tahmeariisiä kookoksella ja mungpavuilla (M,G) 

Sticky rice with coconut and mung beans (DF,GF) 

Bún Bò Huế 

Tulinen sitruunaruoholla maustettu nuudelikeitto. (M,G) 

Spicy lemongrass noodle soup. (DF,GF) 

Bún riêu chay🌿 

Vegaaninen riisinuudelikeitto tomaatilla ja tofulla. (M) 

Vegan rice noodle soup with tomato and tofu. (DF) 

Makeat

Bánh Tiramisu 

Tiramisu-kakku

Tiramisu cake

Bánh tằm khoai mì 

Höyrystettyä tapioka suikaleita kookospähkinällä (M,G) 

Steamed cassava strips with coconut (DF,GF) 

Chè Thập Cẩm & cốt dừa 

Vietnamilainen hedelmä cocktail kookosmaidolla (G) 

Vietnamese fruit cocktail with coconut milk (GF) 

Trái Cây 🌿 

Tuoreita hedelmiä   

Fresh fruits

Juomat

Trà đá  

Vietnamilainen kylmä tee  

Vietnamese cold tea 

Nước chanh đá 

Vietnamilainen sitruunalimonadi 

Vietnamese lemonade 

Cà Phê/Trà

Kahvi/Tee

Coffee/Tea